VITAMINE K

Home » Vitamine K

Vitamine K is een vetoplosbare vitamine die vooral bekend is om haar rol in de bloedstolling. De K komt namelijk van Koagulations Vitamin (coagulatievitamine, stollingsvitamine). 

arrow down

Meer info over vitamine K

vitamine k

Waarom vitamine K écht goed is voor je lichaam

Als je je huid beschadigt en een wondje begint te bloeden is het belangrijk dat dit stopt, anders verlies je te veel bloed. Maar stopt het bloeden te snel, dan ontstaat er een kans op bloedstolsels of trombose in je aderen. De ‘coagulatievitamine’ zorgt voor een juiste balans tussen beide. De vitamine zit in verschillende soorten voeding en is ook via supplementen binnen te krijgen. 

Verschillende lichaamsfuncties

Lange tijd dacht men dat de bloedstolling de enige functie was van vitamine K. Ondertussen weet men dat deze vitamine een rol speelt in verschillende lichaamsfuncties. Ze is nodig voor sterke botten en gezond beenmerg, remt ontsteking en voorkomt aderverkalking.

check

Draagt bij tot de instandhouding van normale botten

check

Draagt bij tot een normale bloedstolling

De verschillende soorten vitamine K in de voeding

Er zijn verschillende soorten, op te delen in twee natuurlijke vormen, namelijk K1 (fylochinon) en K2 (menachinon), en één synthetische vorm, K3 (menadion). Omdat de vitamine vetoplosbaar is, zal je deze terugvinden in de vetten van de voedingsmiddelen die zometeen opgesomd worden.

Informeer je verder

Wil je meer weten over de voordelen van voedingssupplementen maar weet je niet in welke vorm? Lees verder om te zien welke supplement het beste bij jou past.

Fylochinon komt het vaakst voor in de voeding. Deze vorm zit vooral in groene bladgroenten zoals spinazie en spruitjes, en koolsoorten zoals boerenkool, broccoli en bloemkool. Verder zit het in luzerne, algen, peterselie, en plantaardige oliën zoals sojaolie, raapzaadolie en olijfolie. In kleinere hoeveelheden is het ook nog te vinden in fruit, zuivelproducten en brood.

Menachinon zit vooral in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals volle yoghurt, kefir, kaas, zuurkool, natto (gefermenteerde sojabonen) en eierdooiers, en dierlijke voedingsmiddelen zoals rundvlees, gevogelte, lever en vis.

Menadion zal je niet in menselijke voeding of in voedingssupplementen vinden, aangezien deze vorm de celmembranen beschadigt, en geelzucht en lever- en hersenschade veroorzaakt. Deze vorm wordt wel nog gebruikt in klinische studies naar kanker (Kishore, IIT Madras 2019).

Vitamine K

Wat wil je weten over vitamine K?

Er is veel informatie beschikbaar over deze vitamine en de impact ervan op je gezondheid. Raadpleeg alle informatie over de dagelijkse inname van vitaminen en mineralen. Je vindt er ook een antwoord op veelgestelde vragen.

Benfida helpt mensen niet met gespecialiseerd advies op dit moment, maar verkoopt enkel de supplementen. Contacteer een orthomoleculair arts of therapeut om advies op maat te vragen. Deze bieden gespecialiseerd advies over voeding en voedingssupplementen.

Hoe werkt vitamine K?

Activeren van de bloedstolling

Wanneer je ergens een wondje hebt, zal de bloedstollingsvitamine een signaal geven aan verschillende eiwitten om te beginnen werken. Die eiwitten zullen er dan voor zorgen dat je bloed begint te stollen en je wonde een korstje krijgt. Gebeurt dit niet, dan zou je blijven bloeden. Dit is dus een heel belangrijk proces. 

Ondersteunen van de botten

Vitamine K regelt samen met vitamine D de hoeveelheid calcium in het lichaam. Dat calcium goed is voor gezonde botten weten we allemaal. Dankzij vitamine D wordt calcium in de darmen goed opgenomen in ons lichaam, maar vitamine K1 en K2 zorgen ervoor dat het ingebouwd wordt in de botten.

Voordelen van vitamine K

Zoals hierboven al vermeld, heeft deze vitamine een aantal belangrijke functies in het lichaam.

Hier vind je de belangrijkste voordelen van deze vitamine, met telkens een link naar verschillende wetenschappelijke studies die dit onderbouwen. Raadpleeg een arts om advies op maat te vragen.

De voordelen

Vitamine K-tekort: symptomen en oorzaken

Een vitamine K-tekort is gevaarlijker dan je denkt. Door een tekort aan deze vitamine kan het risico op hart- en vaatziekten aanzienlijk stijgen omdat de bloedvaten hun elasticiteit verliezen. Verder kan het leiden tot acute bloedingen, blauwe plekken, tandvleesbloedingen, botverlies, osteoporose, botbreuken, verkalking van de zachte weefsels, nierstenen en verkalking van de bloedvaten.

Er kunnen verschillende oorzaken zijn voor een tekort.

Baby’s

Pasgeboren baby’s hebben altijd een vitamine K-tekort. Dit komt omdat de moeder het niet aan de baby kan doorgeven en omdat ze de eerste maanden nog onvoldoende darmbacteriën hebben om zelf de vitamine aan te maken.

Volwassenen

Doordat vitamine K zo talrijk aanwezig is in de voeding, komt een tekort ervan maar weinig voor. Toch zijn er een paar risicogroepen die moeten opletten.

Volwassenen die langdurig antibiotica gebruiken kunnen bijvoorbeeld tekorten krijgen. Antibiotica vernietigen namelijk de darmbacteriën, die helpen bij de aanmaak en opname van menachinon. Ook een slechte absorptie van vetten, malnutritie, chronische diarree en leverziekten vormen een risico op tekorten.

Een vitamine K-overdosis

Voor zover bekend zijn er geen nadelige effecten van een te hoge inname van vitamine K uit voeding of supplementen (Hoge Gezondheidsraad, België 2017). In de praktijk komt een teveel van deze vitamine ook niet voor. 

Helemaal niet gevaarlijk dan?

Je moet wel alert zijn voor eventuele interacties met andere geneesmiddelen. Ouderen die bijvoorbeeld antistollingsmiddelen of bloedverdunners voor een trombosebehandeling gebruiken, hebben een verhoogd risico op wisselwerking met vitamine K. Raadpleeg dus altijd een arts voor het opstarten van een behandeling.

Dagelijkse hoeveelheid vitamine K

De Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) adviseert 70 microgram fylochinon per dag vanaf 18 jaar (European Food Safety Authority, 2017). 

De behoefte aan deze vitamine verschilt heel sterk van persoon tot persoon en van situatie tot situatie. Raadpleeg daarom een arts om advies op maat te vragen. 

Pasgeboren baby’s en zuigelingen hebben altijd een vitamine K-tekort, omdat ze geen reserve kunnen opbouwen tijdens de zwangerschap. Ook zijn ze nog te jong om zelf de vitamine aan te maken. Alle pasgeboren baby’s krijgen daarom 1000 microgram vitamine K toegediend en zuigelingen moeten de eerste twaalf weken dagelijks 150 microgram extra krijgen als ze gevoed worden met borstmelk. Flesgevoede zuigelingen krijgen genoeg vitamine K via de flesvoeding. 

Aan volwassenen met een verhoogd risico op een tekort wordt ook aangeraden om dagelijks vitamine K-supplementen in te nemen.

Vitamine K aanvullen met supplementen

Je kan vitamine K niet enkel uit de dagelijkse voeding halen, maar ook innemen in de vorm van supplementen. Dit gebeurt meestal wanneer iemand toch een verhoogd risico heeft om aan een tekort te lijden. Raadpleeg bij twijfel een arts.

De voedingssupplementen kunnen zowel vitamine K1 als K2 bevatten. Dit staat aangegeven op het etiket. K1 en K2 ontbreken wel vaak in multivitamine-supplementen. Let er dus op dat je een multi neemt waar het wel in zit of neem het extra, bij voorkeur vitamine K2 of een combinatie van vitamine K1 en K2.

Benfida supplementen

benfida

Krijg gratis ons dossier
met immuniteitstips

Wil je ook op een natuurlijke en gezonde manier je immuniteit een boost geven?

In deze gratis publicatie lees je hoe dat kan!

Hou je mailbox in de gaten, je immuniteitstips komen er zo aan!