Kurkuma thee: ontdek alle heilzame effecten op de gezondheid
Meer info over kurkuma thee
Van de goed gekende kurkumawortel kan je ook heerlijke thee maken.
Dé oplossing voor veel gezondheidsklachten: kurkuma thee
Kurkuma thee is thee gemaakt van de kurkuma wortel. Je kan het kopen in de winkel, maar je kan ook zelf de thee maken. Het is zeker interessant om thee van kurkuma te maken, want met kurkuma thee kan je verschillende gezondheidsklachten verzachten of zelfs genezen.
Kurkuma is een antioxidant dat al eeuwenlang wordt gebruikt tegen kwaaltjes en aandoeningen als koorts, spijsverteringsproblemen en zelfs ontstekingen. Er bestaat zelfs wetenschappelijk bewijs voor een pijnstillende werking van curcumine, de actieve stof (Sun, Universiteit van Huazhong voor Wetenschappen en Technologie, China 2018).
Daarnaast heeft kurkuma nog veel meer toepassingen. Er zijn dus heel wat redenen om kurkuma, of de thee van kurkuma, te willen gebruiken in je voedingspatroon.
Krachtige antioxidant
Ontstekingsremmend
Tegen spijsverteringsproblemen
Tot 500 mg per dag
Een kopje comfort
Naast de heilzame werking van kurkuma kan je ook simpelweg genieten van een lekkere, warme kop thee. Ideaal voor die koude, gure winter- of herfstdagen.
Kurkuma als natuurlijk medicijn
Misschien heb je ooit wel al eens gehoord van kurkuma of geelwortel, het zusje van gember. De specerij wordt vaak gebruikt als kleurstof of smaakmaker in de keuken. Nu blijkt dat het ook nog eens goed is voor de gezondheid.
Je vindt kurkuma vaak in de vorm van poeder, maar dus ook in de vorm van thee.
Leer Benfida kennen
Bij Benfida hebben we een passie voor natuurlijke voedingssupplementen. Over de jaren heen hebben we toegewerkt naar unieke producten van hoge concentratie.
Lekker en gezond!
Kurkuma werkt ontstekingsremmend en bevordert een goede spijsvertering. Het kruid ondersteunt bovendien leverprocessen en zorgt voor een goede weerstand door zijn antibacteriële werking.
Als je tijdens de zomermaanden last hebt van hooikoorts zou kurkuma zelfs kunnen helpen om jouw allergische symptomen te bestrijden.
Verder zou het ook de pijn van artrose verminderen en zelfs helpen om in gewicht af te vallen.
Als je kurkuma gebruikt, ervaar je een boost voor je lichaam. Zoveel positieve effecten en gezondheidsvoordelen kan je toch niet laten liggen?
Wat wil je weten over kurkuma thee?
Er is veel informatie beschikbaar over kurkuma en de impact ervan op je gezondheid. Hieronder vind je alle informatie over kurkuma thee.
Wat zijn de voordelen van kurkuma thee?
Traditioneel gezien wordt kurkuma gebruikt tegen koorts, infecties en spijsverteringsproblemen. Ondertussen zijn er ook wetenschappelijke studies die erop wijzen dat de actieve stof in kurkuma, curcumine, niet alleen een ontstekingsremmende, maar ook een pijnstillende werking zou hebben (Sun, Universiteit van Huazhong voor Wetenschappen en Technologie, China 2018).
Curcumine is een van de sterkste bronnen van antioxidanten. Die vangen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen veroorzaken aan cellen en weefsels in het lichaam. Dat wordt oxidatieve stress genoemd. Antioxidanten kunnen helpen tegen die oxidatieve stress en daarmee mogelijks op lange termijn ons lichaam beschermen tegen, onder meer, hart- en vaatziekten.
Zelfs als je geen gezondheidsklachten hebt, kan kurkuma een wondermiddel zijn. Het zou er namelijk ook voor zorgen dat je poriën kalmeren, waardoor acne zou verminderen en je huid meer zal glanzen. Ook zou het er voor zorgen dat jouw wonden sneller genezen, inclusief de littekens die eventuele acne met zich meebrengen.
Hoe maak je kurkuma thee?
De makkelijkste manier om het wondermiddel in te nemen is thee, ook wel ‘golden tea’ genoemd vanwege de kleur. Die kan je kant-en-klaar kopen in de winkel of je kan zelf de thee maken volgens ons eigen recept.
Hieronder vind je een makkelijk recept om de thee te bereiden. Online kan je zonder problemen andere versies vinden die de thee net een iets ander smaakje geven, al kan je uiteraard ook zelf experimenteren.
Bereidingswijze
- Breng zo’n 750 ml water aan de kook.
- Neem zo’n 2 cm verse kurkuma en schil het buitenste laagje af. Rasp de kurkuma. Je kan ook een kleine theelepel kurkuma poeder gebruiken. Let op! Kurkuma is moeilijk uit kleding te krijgen en je kan er ook gele vingers aan overhouden. Draag daarom voor de zekerheid een schort en handschoenen.
- Doe de kurkuma in een theekan met een halve theelepel versgemalen zwarte peper en schenk het kokend water erbij.
- Na een tiental minuten trekken is jouw thee klaar!
Ingrediënten
- 15 gram kurkuma
- Een halve theelepel versgemalen zwarte peper
- Een kaneelstokje (optioneel)
- Een citroen (optioneel)
- Gember (optioneel)
- Verse munt (optioneel)
De thee is lekker kruidig en kan nog verrijkt worden met gember of citroen. Als je jouw thee liever zoet drinkt, kan ook wat honing worden toegevoegd.
Dankzij wat zwarte peper krijgt de geneeskrachtige werking zelfs nog een extra boost. Zwarte peper helpt het lichaam namelijk met de opname van kurkuma. Zo wordt er meer opgenomen en gaat er dus minder verloren.
Hoeveel kurkuma thee mag je per dag drinken?
Overdrijven met deze specerij, zoals met alle goede dingen, is geen goed idee. Elke dag twee tasjes thee met elk zo’n 500 milligram kurkuma is de perfecte hoeveelheid om jouw klachten tegen te gaan.
Wie langdurig teveel kurkuma inneemt, zij het in poedervorm of via thee, kan last krijgen van bijwerkingen zoals problemen met de spijsvertering, een droge mond of allergische huidreacties.
Kurkuma supplementen
Je dagelijkse voeding kan je eenvoudig aanvullen met kurkuma poeder, kurkuma pillen of kurkuma capsules. Alle vitaminen en mineralen van Benfida vind je in de hoogste kwaliteit die beschikbaar is op de markt. Zo zijn de concentraties in de Benfida-producten vele malen hoger dan bij andere producenten van voedingssupplementen.
De kurkuma capsules van Benfida zijn aangevuld met olie van de kurkumawortel in plaats van piperine (zwarte peper). Dat zorgt ervoor dat je lichaam curcumine beter kan opnemen. Raadpleeg een arts om advies op maat te vragen.
Benfida supplementen
