Kurkuma supplementen: voordelen en bijwerkingen

Home » Kurkuma » kurkuma pillen bijwerkingen

Lees hier alles over de voordelen van kurkuma en de bijwerkingen van curcumine. Geïnteresseerd in het nemen van kurkuma supplementen? Ontdek in dit artikel hoe je de beste keuze te maken bij het gebruiken van kurkuma.

arrow down

Meer info over de bijwerkingen van kurkuma

kurkuma gebruiken

In India wordt kurkuma gebruikt als natuurlijk medicijn

Wat is curcuma longa?

Kurkuma of Indiase geelwortel is een kruid dat zeer vaak gebruikt wordt in curry gerechten. Hij heeft een licht bittere smaak en geeft een gele kleur aan je eten. Kurkuma komt oorspronkelijk uit India en wordt verkregen uit de Curcuma Longa plant.

Deze specerij is een kruidengeneesmiddel dat al eeuwenlang gebruikt wordt in de traditionele, Aurveda geneeskunde. Het is dan ook logisch dat een kurkuma supplement nemen veel voordelen kan hebben voor je gezondheid. Bovendien zijn er weinig tot geen bijwerkingen.

Ook als je geen potje kurkuma in de keukenkast hebt staan, is de kans groot dat je het toch regelmatig in de keuken gebruikt. Het is namelijk een belangrijk ingrediënt van de bekende kerriepoeder (en de reden dat kerriepoeder zulke gele vlekken geeft). Daarnaast wordt kurkuma poeder veel gebruikt in Indiase kruidenmixen. 

check

Helpt om beter te onthouden en focussen

check

Verbetert de werking van het brein

check

Het is zeer rijk aan antioxidanten

Kurkuma? Curcuma? Curcumyne?

Je hoort best wat verschillende termen als het gaat over kurkuma. Vaak gaat het over ofwel de wortel, het poeder zelf of de actieve stof. We lichten in dit artikel de verschillende benamingen even toe.

Curcumine en curcuminoïden

Het actieve bestanddeel dat kurkuma die gezondheidsbevorderende eigenschappen bezorgt, is curcumine. Dat is een krachtig antioxidant dat onze cellen beschermt en tegelijkertijd ontstekingen bestrijdt. Het is een curcuminoïde die wordt beschouwd als het meest voorkomende bestanddeel van de Indiase geelwortel. De actieve stof wordt daarom vaak uit de wortel geïsoleerd om als supplement gebruikt te worden. Het nadeel daarvan is dat geïsoleerde curcumine slecht opgenomen wordt. In kurkuma capsules worden daarom vaak nog extracten toegevoegd, zoals zwarte peper, om de opname te bevorderen.

Leer Benfida kennen

Bij Benfida hebben we een passie voor natuurlijke voedingssupplementen. Over de jaren heen hebben we toegewerkt naar unieke producten van hoge concentratie.

Waar is kurkuma goed voor?

Kurkuma heeft in het verleden al vaak bewezen dat hij geneeskrachtige eigenschappen bezit. In de ayurvedische en de traditionele geneeskunde wordt kurkuma gebruikt om de spijsvertering te ondersteunen. Daarnaast gebruiken ze het kruid ook om ontstekingen tegen te gaan. De voordelen van kurkuma gaan dus verder dan enkel de lekkere smaak die het geeft aan je curry. 

In Azië weet men al duizenden jaren dat kurkuma een positief effect heeft op je gezondheid en dit wordt bevestigd door moderne onderzoeken. Hieronder vind je de belangrijkste gezondheidsvoordelen voor het gebruik van kurkuma.

Gezond hart

Je eetpatroon speelt een belangrijke rol bij het gezond houden van je hart. Sommige voeding verhoogt het risico op hart- en vaatziektes. Een voorbeeld hiervan is suiker. Er is ook veel voeding die het risico juist verlaagt, waarvan kurkuma er één is.

Gaat veroudering tegen

Kurkuma kan je helpen om de veroudering van je lichaam tegen te gaan. Het beschermt je lichaamscellen namelijk tegen aanvallen van vrije radicalen. Vrije radicalen zijn schadelijke deeltjes die op allerlei manieren in je lichaam terechtkomen.

Kurkuma helpt je om zowel de binnen- als buitenkant van je lichaam langer jong en gezond te houden. Denk aan minder rimpels (Sumiyoshi, Ehime University, Japan 2009) en een lager risico op allerlei ziektes (Sikora, Nencki Instituut voor Experimentele Biologie, Polen 2010).

Minder depressieve gevoelens

Kurkuma zou helpen om depressieve gevoelens te verminderen (Poli, Universiteit van Catania, Italië 2020). Het kruid kan zowel op zichzelf gebruikt worden, als in combinatie met saffraan of antidepressiva.

Let op: neem je antidepressiva? Dan kan je die niet zomaar vervangen met kurkuma of een ander middel. Overleg altijd met je arts over het veranderen of afbouwen van medicatie.

Helpt tegen dementie

Uit onderzoek blijkt dat kurkuma op verschillende manieren nuttig is voor dementerenden. Het hielp bij de proefdieren met dementie namelijk om geheugenverlies tegen te gaan en hun hormoonhuishouding te verbeteren (Farooqui, The Ohio State University, Verenigde Staten 2018).

Kurkuma voor het verhelpen van gewrichtspijnen

Naarmate je ouder wordt, krijg je almaar meer last van gewrichtsproblemen. Maar ook tijdens de winter klagen steeds meer mensen over pijnlijke spieren en gewrichten. Kurkuma tabletten zorgen ervoor dat je gewrichten soepel blijven, wat ook je beweeglijkheid ten goede zal komen. Kurkuma, in combinatie met voldoende beweging en een juiste lichaamshouding, kan voor gezonde gewrichten zorgen en gewrichtspijnen verminderen (Henrotin, Universiteit van Luik, België 2019).

Mogelijk een lager risico op kanker

Het effect van voeding op kanker wordt vaak onderzocht bij dieren. Ook met kurkuma zijn dierproeven gedaan. Hieruit bleek bijvoorbeeld dat het bij ratten hielp om de ontwikkeling van kanker te voorkomen en chemotherapie te versterken (Giridhar, Mayo Clinic, Verenigde Staten 2020).

Het effect van kurkuma op kanker in het menselijk lichaam wordt nog onderzocht, maar de resultaten van de dierproeven zijn genoeg reden om al enthousiast te zijn.

Een slank lichaam

Kurkuma kan je helpen om af te vallen en op gewicht te blijven. Dat komt doordat het een suikerverlagend effect heeft. Een stabiele bloedsuikerspiegel betekent namelijk minder vetopslag en zal ervoor zorgen dat je juist makkelijker vet verbrandt.

Natuurlijk is kurkuma geen wondermiddel waarmee je moeiteloos slank wordt. Zo’n middel bestaat simpelweg niet, maar kurkuma als voedingssupplement is wel een waardevolle aanvulling met een sterk heilzame werking.

Kurkuma als natuurlijke ontstekingsremmer

Kurkuma is een doeltreffende, natuurlijke ontstekingsremmer die bijna even goed werkt als specifieke medicatie. Doordat het kruid een ontstekingsremmende werking heeft, kan het ook positieve effecten hebben bij kankerpatiënten, aangezien tumorgroei zeer sterk gelinkt  is aan ontstekingen (Menon, Annamalai University, Indië 2007). In je lichaam kunnen laaggradige ontstekingen ontstaan. Hier merk je vaak niets van, maar ze zijn wel schadelijk. Ze verhogen het risico op ziektes en kunnen ervoor zorgen dat je je sneller moe voelt.

Om de positieve werking van kurkuma te ervaren, kan je voedingssupplementen op basis van kurkuma gebruiken of kurkuma poeder in je eten en drinken verwerken.

kurkuma gebruiken

Er zijn verschillende varianten van de kurkumaplant. Om de geneeskrachtige werking van geelwortel te kunnen benutten, haalt men extracten uit de plant zodat de actieve stoffen sterk geconcentreerd worden. Die stoffen worden curcuminoïden genoemd.

Is kurkuma gevaarlijk?

Hoewel het gebruik van kwalitatieve kurkuma supplementen meestal veilig in gebruik is, zijn er toch een aantal mensen die zo’n supplement beter niet nemen.

Wie bijvoorbeeld problemen met de galblaas heeft, vermijdt beter kurkuma in geconcentreerde vorm. Het is namelijk mogelijk dat de actieve stof in kurkuma problemen met de galblaas verergert. Daarom wordt een kurkuma supplement afgeraden voor mensen die een galwegobstructie of galstenen hebben.

Ook tijdens de zwangerschap en tijdens borstvoeding is het beter om geen curcumine in te nemen. Dit is voornamelijk omdat er onvoldoende gegevens beschikbaar zijn over de effecten op de baby.

Uiteraard is het ook mogelijk dat je allergisch bent voor kurkuma. Huiduitslag kan bij een kurkuma allergie een van de symptomen zijn. Ook hebben mensen in zeldzame gevallen door een kurkuma supplement soms last van gele ontlasting, hoofdpijn, misselijkheid en diarree.

Curcuminoïden worden daarnaast heel slecht opgenomen in ons lichaam. De stof geraakt niet door de darmwand tot in onze bloedbaan en heeft dus geen effect.Een goed supplement bevat stoffen die de opname van de stof curcuminoïde verhoogt. Zo vertraagt kurkuma met zwarte peper (piperine) de afbraak van curcumine. Hierdoor kan het lichaam de actieve stof beter opnemen. Het nadeel is dat sommige andere geneesmiddelen door die zwarte peper ook langer in het lichaam blijven dat kan soms nevenwerkingen veroorzaken. Ook kan zwarte peper irriterend kan zijn voor de darmen.

Kurkuma bijwerkingen

Aangezien het kruid niet zo gemakkelijk wordt opgenomen in je bloedbanen, is het nodig om zwarte peper, ook wel piperine, toe te voegen. Op die manier kan het kruid beter door je lichaam opgenomen worden. Kurkuma kan bloedverdunnend en suikerverlagend werken, wat in bepaalde situaties juist gevaarlijk kan zijn. 

Kurkuma kan ook gevaarlijk zijn voor de gezondheid als het (in grote hoeveelheden) via de mond wordt ingenomen of gedurende 8 maanden of langer op de huid wordt aangebracht. Kurkuma veroorzaakt meestal geen belangrijke bijwerkingen, maar sommige mensen kunnen last krijgen van maagklachten, duizeligheid of diarree.

Kurkuma supplement in combinatie met medicijnen

Wanneer je al bloedverdunnende medicatie of voedingssupplementen neemt, kan kurkuma dit effect versterken. Hierdoor zou het kunnen dat je bloed te dun wordt. Raadpleeg daarom je arts als je kurkuma tabletten of supplementen in combinatie met medicatie gaat nemen.

Kurkuma dosering

Aanbevolen wordt om tussen de 500 mg en 2000 mg curcumine per dag te nemen. Deze dosering is bewezen om effectief en veilig te zijn. Wees desondanks altijd voorzichtig met supplementen. Zeker mensen die bloedverdunners nemen, moeten opletten. Breng altijd je huisarts op de hoogte van de supplementen die je neemt.

Hoe zorg je ervoor dat je kurkuma goed opneemt?

De actieve stoffen die verantwoordelijk zijn voor deze geneeskrachtige eigenschappen heten curcuminoïden. Curcuma als specerij bevat slechts 2% van die werkzame stoffen. Een eigenschap van curcuminoïden is dat ze heel moeilijk kunnen worden opgenomen in het lichaam. Bij inname van curcuma als specerij is de concentratie die daadwerkelijk in de bloedbaan terechtkomt te verwaarlozen. Het nemen van een goed voedingssupplement met 95% curcuminoïden is een beter alternatief. Naast het feit dat deze voedingssupplementen een hogere concentratie curcuminoïden hebben zijn deze vaak ook beter opneembaar. Een manier die ontwikkeld is om de opname van curcuma supplementen in het lichaam te verhogen is het toevoegen van zwarte peper extract (piperine).

Bij het kopen van Curcuma Longa moet je dus goed letten op de opneembare extracten. Een van de hoogst gedoseerde en best opneembare curcuma longa extracten is BCM-95. Dit is een gepatenteerd extract met 95% curcuminoïden die gebonden zijn aan een essentiële olie die eveneens afkomstig is uit de wortel van de curcuma longa plant. Door de binding aan die etherische oliën wordt niet alleen de opname van de curcuminoïden sterk verbeterd, maar wordt ook de retentietijd (de tijd dat ze in het bloed blijven) aanzienlijk verhoogd. Onderzoeken hebben aangetoond dat BCM-95 extract na inname tot 8 uur lang in het bloed aanwezig blijft. Bij veel andere curcuma extracten is die retentietijd vele malen korter (2 tot 3 uur).

Je kan ook zelf kurkuma in combinatie met andere stoffen, zoals zwarte peper, gebruiken. Fenegriek kan eveneens helpen bij de opname van kurkuma.Bij het koken met verse kurkuma of kurkuma poeder gebruik je best ook vetten, zoals kokosolie, olijfolie, avocado of vette vis.

Daarnaast zorgt lecithine er ook voor dat onze darmen de curcuminoïden wél opnemen. Turmeron, een component van de essentiële olie van Curcuma longa, zorgt voor een betere opneembaarheid en komt ook vaak voor in kurkuma capsules.

kurkuma gebruiken

In welke vorm neem je kurkuma best?

Naast de natuurlijke vorm, is kurkuma ook verkrijgbaar in capsules of tabletten. Die manier is makkelijk, snel, smaakloos en je krijgt meteen een goede hoeveelheid kurkuma binnen.

Wil je ook op deze makkelijke manier profiteren van de gezondheidsvoordelen van kurkuma? Let er dan op dat de kurkuma capsules die je koopt een goede opnametechnologie bevatten.

Simpel gezegd: iets dat ervoor zorgt dat je de kurkuma goed opneemt. Dus: piperine, fenegriek of vet. Vet kan je uiteraard ook gemakkelijk zelf toevoegen door de capsules te combineren met vetrijk eten.

Daarnaast is het belangrijk om erop te letten hoeveel curcumine het supplement bevat. Dat kan namelijk enorm verschillen. Sommige capsules bevatten normale kurkuma waar niet veel curcumine in zit. Soms is dat maar 3% en dat is niet genoeg om de echte gezondheidsvoordelen van kurkuma te kunnen ervaren.

Kurkuma recepten

Kurkuma komt in tal van gerechten voor. In de Aziatische keuken is het namelijk een van de belangrijkste kruiden. Het is dus gemakkelijk te verwerken in verschillende gerechten. Daarnaast wordt het ook vaak toegevoegd aan smoothies en sapjes of in thee.

Je kan kurkuma thee zelf maken en zo dagelijks een kopje kurkuma drinken. Om de thee te maken doe je simpelweg een lepeltje curcuma longa in heet water. Voeg er wat zwarte peper aan toe om de opname van de kurkuma in je bloedbaan te verbeteren. Uiteraard kan je de thee ook maken van verse kurkuma. Gebruik hiervoor 1 cm verse geelwortel en een snufje zwarte peper. 

Benfida supplementen

placeholder

Krijg gratis ons dossier
met immuniteitstips

Wil je ook op een natuurlijke en gezonde manier je immuniteit een boost geven?

In deze gratis publicatie lees je hoe dat kan!

Hou je mailbox in de gaten, je immuniteitstips komen er zo aan!