KANKER EN VOEDING
Kanker en voeding zijn bidirectioneel met elkaar verbonden. Voeding speelt namelijk een belangrijke rol in de algemene gezondheid en de weerbaarheid tegen kanker. Kanker en de behandeling ervan zullen op hun beurt de opname van voeding beïnvloeden. Een voedingsbehandeling door een oncologische diëtist is daarom noodzakelijk.
In dit artikel geeft Benfida je meer uitleg over de link tussen voeding en kanker.
Meer info over kanker en voeding
Voeding vóór kanker
Onze voeding is misschien wel de belangrijkste schakel in onze gezondheid. Zo haalt het lichaam aminozuren uit eiwitrijke voeding. Die zijn belangrijk voor de opbouw van eiwitten, bloedcellen, enzymen, spieren en nog veel meer. Een ander voorbeeld van gezonde voedingsstoffen is de stof glucose, wat in suiker zit. Die zal energie geven om heel wat belangrijke lichaamsprocessen door te kunnen laten gaan.
Gezonde voeding zal dus over het algemeen de kans op kanker verkleinen, omdat het ons sterk en weerbaar maakt om ziekte te bestrijden. Groenten en fruit bevatten onder andere veel vitaminen en mineralen die de kans op kanker verkleinen.
Vermijd onder- en overgewicht
Regelmatig bewegen
Gezond voedingspatroon
Vermijd rood vlees en bewerkt vlees
Drink zo min mogelijk dranken met toegevoegde suikers
Drink zo min mogelijk alcohol
Voedingsmiddelen en gewoontes die de kans op kanker verhogen
Te veel van bepaalde voedingsmiddelen is nooit goed, maar een paar zullen hoe dan ook schaden en zijn daarom te vermijden:
- Rood vlees en bewerkt vlees
- Roken
- Verzadigde, vette voeding
- Overgewicht: een BMI hebben van ≥ 25
- Alcohol drinken
Voeding bij kanker
De behandeling van kanker (chemo- en radiotherapie) eist veel van ons lichaam. Een slecht voedingspatroon is in verband gebracht met meer complicaties en met zowel een verhoogde kans op chemotoxiciteit als een verminderde reactie op de behandeling, vertraagde wondgenezing, meer infecties en een hogere sterftekans (Compendium Geneeskunde, Nederland 2022).
Een voedingsbehandeling gebaseerd op voedingsadviezen van een gespecialiseerde diëtist is daarom noodzakelijk en zal de medische behandeling ondersteunen . Ook klachten die te maken hebben met ongezonde voeding zullen dan verminderen.
Leer Benfida kennen
Bij Benfida hebben we een passie voor natuurlijke voedingssupplementen. Over de jaren heen hebben we toegewerkt naar unieke producten van hoge concentratie.
Waarmee moet je opletten?
Tijdens een kankerbehandeling maak je best geen gebruik van volgende producten zonder overleg met je arts en diëtist:
- Sint-Janskruid
- Alcohol
- Voedingssupplementen
- Suiker
Problemen met voeding door de kanker(behandeling)
Mensen met kanker melden vaak een verminderde eetlust, een pijnlijke en droge mond, misselijkheid en overgeven. Ook kan de chemotherapie zorgen voor smaakverlies en darmproblemen. Op de volgende website vind je recepten die rekening houden met die klachten: Recepten voor Voeding en Kanker.
Voeding na kanker: 6 tips om herval te vermijden
Na de behandeling van kanker is het belangrijk om gezond te blijven eten en leven, zodat je je lichaam de kans geeft om te herstellen van de ziekte. Gezond leven zal ook de kans op herval zoveel mogelijk verkleinen.
Vermijd onder- en overgewicht
Wist je dat na roken overgewicht de belangrijkste risicofactor is voor het krijgen van kanker en het risico voor maar liefst 12 soorten kanker verhoogt? Gezond eten en regelmatig bewegen zullen zorgen voor minder kans op kanker.
Regelmatig bewegen
Algemeen wordt aanbevolen om wekelijks minstens 150 minuten matig intensief te sporten. Dat zou de kans op darm- en borstkanker verkleinen (Kyu, Universiteit van Washington, Verenigde Staten 2016).
Gezond voedingspatroon
Eet veel volkorenproducten, groenten, fruit, peulvruchten en andere plantaardige voedingsmiddelen. Gezonde, dagelijkse voeding verkleint over het algemeen de kans op kanker. Volkorenproducten zullen het lichaam vooral beschermen tegen dikkedarmkanker. In dit artikel uit de “International journal of epidemiology” beschrijft men ook hoe gezonde voeding zorgt voor minder cardiovasculaire aandoeningen.
Vermijd rood vlees en bewerkt vlees
Met rood vlees wordt bedoeld: rund- en kalfsvlees, varkensvlees, lamsvlees, paardenvlees, ree, hert en ander wild. Rood vlees en bewerkt vlees verhogen de kans op, onder andere, darmkanker en maagkanker. Meer info vind je in dit artikel
Drink zo min mogelijk dranken met toegevoegde suikers
Voorbeelden zijn: frisdranken, fruitdranken en gezoete vruchtensappen. Drink bij voorkeur veel water,koffie en thee zonder suiker.
Drink zo min mogelijk alcohol
Alcohol verhoogt de kans op verschillende soorten kanker: leverkanker, borstkanker, mondkanker, darmkanker,… In alcoholische dranken zitten ook vaak veel calorieën wat bovenop het bestaande risico tot overgewicht kan leiden.