ANTIOXIDANTEN

Home » Antioxidanten

Heeft u wel eens van antioxidanten gehoord? Dit is een verzamelnaam voor stoffen zoals vitamine C, E en ook spoorelementen zoals seleen en bioactieve stoffen (aanwezig in groenten en fruit). Ze vangen vrije radicalen, agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen berokkenen aan cellen en weefsels.

arrow down

Meer info over antioxidanten

antioxidanten

Wat zijn antioxidanten?

Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen die we opnemen via de voeding en zo de lichaamseigen cellen beschermen tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn agressieve afvalstoffen die delen van onze weefsels of zelfs ons DNA kapot kunnen maken. Die schade noemt men oxidatieve stress. Langdurige, oxidatieve stress is zeer schadelijk voor het lichaam en zou het risico verhogen op hart- en vaatziekten, hersenaandoeningen en kanker. Daarom is het belangrijk om te hoge concentraties van vrije radicalen onschadelijk te maken en te verwijderen.

check

Beschermen ons lichaam tegen vrije radicalen

check

Houden onze huid jong

check

Zorgen voor sterkere bloedvaten

Soorten antioxidanten

Er bestaan verschillende micronutriënten met een antioxiderende werking. De voornaamste zijn vitamine C en E, bètacaroteen en de spoorelementen zink en seleen. 

Vitamine C

Vitamine C is belangrijk als antioxidant voor de huid. De vitamine helpt ook bij de aanmaak van collageen en houdt zo onze huid sterk en jong.

Vitamine E

Vitamine E beschermt als antioxidant onze cellen, celwand, bloedbaan en weefsel.

Bètacaroteen of provitamine A

Bètacaroteen of provitamine A is een antioxidant die de veroudering van onze huidcellen tegengaat door onze huid te beschermen tegen UV-straling. Om die reden wordt het steeds vaker toegevoegd aan zonnecrèmes, maar een orale inname biedt nog meer bescherming.

Zink

Zink is een spoorelement dat noodzakelijk is voor de aanmaak en werking van antioxidanten.

Seleen of Selenium

Seleen of Selenium bindt als antioxidant zware metalen en verwijdert ze uit ons lichaam.

antioxidanten in tomaten en basilicum

Antioxidanten in de voeding

Antioxidanten zijn te vinden in veel verschillende gezonde voedingsmiddelen, maar voornamelijk in felle en diepgekleurde voeding.

Groenten en fruit

Antioxidanten zitten wijdverspreid in ons aanbod groenten en fruit. Je vindt ze vooral in broccoli, tomaten, rode bessen, frambozen, sinaasappels, zwarte bessen, ananas, asperges, wortels en rode bieten.

Kruiden 

Je vindt antioxidanten vooral in gember, kurkuma, basilicum, tijm, chilipoeder en oregano. Ook in muntthee, kurkuma thee, gemberthee en groene thee zitten veel antioxidanten. 

Pure chocolade en noten

Naast groenten, fruit en kruiden, vind je veel antioxidanten in pure chocolade en noten, zoals walnoten, pistachenoten, pecannoten en cashewnoten, evenals pitten en zaden. 

Leer Benfida kennen

Bij Benfida hebben we een passie voor natuurlijke voedingssupplementen. Over de jaren heen hebben we toegewerkt naar unieke producten van hoge concentratie.

Wat wil je weten over antioxidanten?

Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen die we opnemen via de voeding en zo de lichaamseigen cellen beschermen tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn agressieve afvalstoffen die delen van onze weefsels of zelfs ons DNA kapot kunnen maken. Die schade noemt men oxidatieve stress. Langdurige, oxidatieve stress is zeer schadelijk voor het lichaam en zou het risico verhogen op hart- en vaatziekten, hersenaandoeningen en kanker. Daarom is het belangrijk om te hoge concentraties van vrije radicalen onschadelijk te maken en te verwijderen.

Hoe werken antioxidanten?

De werking van antioxidanten zit eigenlijk in de naam zelf: “anti” en “oxidatie”. 

Oxidatie is een ander woord voor de reactie waarin twee cellen elektronen met elkaar uitwisselen. In veel gevallen is dit een reactie die hoort door te gaan in het lichaam, maar vrije radicalen nemen eigenlijk ongewenst elektronen af van cellen die ze zelf nodig hebben. Zo veroorzaken ze veel schade. Antioxidanten hebben echter genoeg elektronen en gaan deze ongewenste reactie tegen door hun elektronen af te staan aan de vrije radicalen. Zo worden de vrije radicalen onschadelijk gemaakt.

antioxidanten

Wist je dat citroenzuur ook een antioxidant is? Je kan zo je appel na het snijden langer vers houden door een beetje sap van een citroen erop te doen.

Wat zijn de voordelen van antioxidanten?

Zoals hierboven al vermeld, hebben antioxidanten een belangrijke functie in het lichaam.

Hieronder vind je de belangrijkste voordelen, met telkens een link naar verschillende wetenschappelijke onderzoeken die dit onderbouwen. Raadpleeg een arts om advies op maat te vragen.

     

    Wat is de aangeraden dagelijkse hoeveelheid antioxidanten?

    De Hoge Gezondheidsraad van België raadt per antioxidant een dagelijkse hoeveelheid aan voor een optimale, antioxiderende werking (Hoge Gezondheidsraad, België 2016). 

    • Vitamine C: voor volwassenen 110 mg per dag.
    • Vitamine E: voor volwassen mannen 13 mg per dag en voor vrouwen 11 mg per dag.
    • Vitamine A: voor volwassen mannen 750 microgram per dag en voor vrouwen 650 microgram per dag.
    • Selenium: voor volwassenen 70 microgram per dag.
    • Zink: voor volwassen mannen 11 mg per dag en voor vrouwen 8 mg per dag.
    Wie loopt risico op een tekort?

    Wie gezond en gevarieerd eet, zal zeker voldoende antioxidanten opnemen uit de voeding. Er zijn echter sommige groepen die risico lopen op een tekort, bijvoorbeeld mensen die veel sporten.

    Fysieke activiteit verhoogt namelijk de productie van vrije radicalen en dus ook de nood aan antioxidanten. Het is belangrijk om dan genoeg antioxidanten via de voeding op te nemen of eventueel te opteren voor supplementen. Vraag wel altijd advies aan een arts of bevoegd persoon alvorens het innemen van supplementen.

    Wat bij een overdosis antioxidanten?

    Antioxidanten zijn onmisbaar in ons lichaam, maar niet onschuldig. Bepaalde bronnen geven aan dat een te hoge hoeveelheid een tegenovergesteld effect heeft op onze gezondheid en cellen kan beschadigen. Het is dus raadzaam om een arts of bevoegd persoon te raadplegen alvorens het opstarten van een behandeling met supplementen.

    Benfida supplementen

    benfida

    Krijg gratis ons dossier
    met immuniteitstips

    Wil je ook op een natuurlijke en gezonde manier je immuniteit een boost geven?

    In deze gratis publicatie lees je hoe dat kan!

    Hou je mailbox in de gaten, je immuniteitstips komen er zo aan!