Puracress Pro

Le cresson de fontaine

Le cresson de fontaine (Nasturtium officinale) est une plante de la famille des crucifères, à laquelle appartiennent également le brocoli, les diverses variétés de chou, la moutarde et la roquette.

Le cresson de fontaine est un aliment particulièrement riche en composés soufrés, notamment l’isothiocyanate de phénéthyle (PEITC).

Le cresson de fontaine est l’aliment qui présente la plus haute concentration en polyphénols parmi tous les légumes à feuilles de la famille des crucifères. Il contient notamment de la quercétine, du kaempférol, de l’apigénine, des proanthocyanidines, de l’acide coumarique, de l’acide gallique et de l’acide férulique.

Le cresson de fontaine est le super-héros absolu dans la catégorie des fruits et légumes. Il affiche la plus grande densité nutritionnelle de tous les fruits et légumes, ce qui signifie qu’il a la plus grande concentration en nutriments par 100 kcal.

Benfida Puracress Pro contient du cresson de fontaine pur, issu de la culture biologique. Le cresson de fontaine est lyophilisé, de sorte que tous les nutriments soient conservés de manière optimale.

La gélule contenant ce complément alimentaire est végétale, ce qui signifie qu’elle convient aux végétariens et vegans.